【無料バリスタ体験】実施報告⑦
＜コーヒーの旨味を引きだすバリスタ体験＞

コミュニケーションばっちり(fourleafclover)
のご夫婦でのご参加。

 

普段はコーヒードームの淵の粉にもお湯をかけて抽出しているとの事(shocked)
見本で抽出したコーヒーの味・香りを記憶に留めて頂いたうえで(coffee)

 

・中心のみに500円玉の大きさに螺旋状に注ぐ！
　（コーヒーの旨味成分のみをひきだす(surprise)）
　（淵にはお湯をかけない(surprise)(surprise)）

 

のみに集中して実体験していただきました。

 

(lightbulb)『うわぁ！どれも全然ちがう(baffled)』
　（合計3杯を飲み比べ!!!）
(lightbulb)『コーヒーって奥が深い(hmph)』
　（対照実験抽出での味・香りの違いを感じて）

 

 

私も含めた3人で、コアなコーヒー談義でとっても楽しい時間をお過ごし頂けました(2 stars)
注ぎかたのクセもそっくりなお2人。
（夫婦って似てくるんですね(eyes)）
『V60ドリッパー買って帰ります(dash)』との事。
練習してご自身の味みつけてくださいネ(shiny)

 

今回のバリスタ体験も大成功☆彡
明日からのコーヒーが美味しくなる事まちがいナシです！！
みなさんもぜひ体験してみてくださいネ(^_-)-☆

【無料バリスタ体験】のお申込みは！
コチラから⇒https://468simba.jp/lp/barista/