卸すコーヒー豆は『Sweetブレンド』

Espressoのラテ用の豆とのご要望でしたので、喫茶営業時にシンバでも使用していた『Sweetブレンド』を試飲のうえで気に入って頂けました。

しかも!使用されるマシンはシンバも使用していたイタリア製-LA MARZOCCO:LINEA-2のおとうと機種のLINEA-1☆
『Sweetブレンド』との相性もバツグンです!!

ミルクとあわせた『ラテ』メニューが中心との事ですが、現在は喫茶営業は行っていないシンバのメインメニューの1つだったEspressoが、座ってゆったりと味わえるお店です。
ぜひ1度お試しくださいネ。

2023年6月6日(火)OPENの『かたち』様。
女性1人で営業されるガンバルウーマンのお店です。
カフェスタッフとして修行されたうえでの独立。
本格派です。
カフェの営業で『ラテ』、『Sweets』、『ランチ』などのメニューを予定されてます。

女子会にピッタリ☆彡
ぜひご利用くださいネ(^_-)-☆